吃货自制的冰红茶

李佳睿

重庆 夏天的酷暑好像已经远离了，但是我相信秋老虎还会回来的，那么到时候我们又要喝很多水了来解渴，现在我们来自己简单制作一杯冰红茶吧，零污染，好喝有健康。

1.我们用90度左右的白开水加铁观音（其他的茶也可以），用容器焖15至20分钟至茶汤出现漂亮的琥珀色就好了。
      2.柠檬用食盐搓一下表皮除蜡，然后清洗干净，柠檬切片去籽。
      3.焖好的茶汤过滤掉茶叶和残渣，加入柠檬片和老冰糖。
      4.等到老冰糖融化，茶汤温度降到60度以下时调入蜂蜜搅匀，放冰箱冷藏或者直接放冰块后饮用。
      是不是很简单啊，我们要的就是简单快速，毕竟我们不是高手。哈哈！