没有一手绝活，怎么做吃货，来晒晒你的私家菜吧~

李佳睿

【材料】鲫鱼、豆腐、生姜、葱、料酒、盐、食用油
　　【做法】
　　1、将鲫鱼洗干净，豆腐切方块，生姜去皮切片，葱洗净切段
　　2、将平底锅烧热，放入少量的食用油，把鲫鱼放入煎至两面呈金黄色
　　3、加入姜片和葱，倒点料酒，加入适量的清水，大火烧开
　　4、加入豆腐，煮开后转中小火炖30分钟左右，最后加入适量的盐调味，再撒上点葱花即可
　　豆腐是我国很传统的健康食品，含有很高的蛋白质，有降血压、降血脂等功效，而鲫鱼的营养也是有口皆碑的，用鲫鱼来炖豆腐，这汤美味又营养，做法还很简单嘞嘿嘿。。。