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炝拌圆白菜

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发表于 2016-2-17 10:40:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
用料   
圆白菜

花椒         十几粒
盐         一小勺
糖         一小勺
炝拌圆白菜的做法   
1.        圆白菜洗净切条
2.        锅里烧开水,加少许盐,下切好的圆白菜烫2分钟,捞出过凉水
3.        重新起锅下一点油,下一手心花椒粒小火爆香即成花椒油
4.        圆白菜控净水,将花椒油浇在上面,再加一勺盐一勺糖拌匀即可
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