[汉堡实验室]美式炖肉堡

李佳睿

主料需要些什么呢
牛腩   250g、牛肉汤底   1罐、奶油蘑菇汤   1罐
辅料需要些什么呢
洋葱   1/4个、汉堡坯   1个、菠菜   10g

接下来就是详细步骤了：


1、炖肉全家福～

2、首先把洋葱切成3cm长的小段～

3、把牛肉汤底，奶油蘑菇汤底，洋葱和肉都放在一个锅里，大火煮10分钟，之后转成小火咕嘟半个小时。

4、之后转到慢炖锅（slow cooker）炖5个小时。。。

5、5个小时后。。。

6、肉已经完全烂啦～

7、再往剩下的汤汁里面放一勺淀粉，煮一下，再凉一回就能成完美的酱汁了～最后堆汉堡，顺序从下到上是，汉堡坯（底）——菠菜叶——炖肉——肉酱汁——汉堡坯（顶）

8、完成！