菜芽羊杂汤

李佳睿

主料需要些什么呢
羊杂汤   220克、菜芽   100克、香菇   30克
辅料需要些什么呢
盐   15克、蒜粉   5克

羊杂汤是清真食品。是用羊的下水等切成丝做成汤，放点辣味，可以御寒，特别适合冬天食用，这次用菜芽配上羊杂一起做了道汤。味道很不错的哟。

接下来就是详细步骤了：


1、准备的主要食材如图。

2、先将羊杂放入锅中，倒入适量的凉水。

3、再将切好的香菇，倒入锅中，开锅后中小火煮30分钟。

4、之后再将菜芽倒入锅内，煮10分钟左右。

5、倒入些蒜粉，盐，调味，出锅装碗，即可。