黑作坊加工“瘟猪肉”4万斤 四川威远11人受审

宋子豪

今年1月，四川省威远县境内一家加工销售病猪肉的黑作坊被警方端掉。据群众举报，该作坊收购未经检疫检验、死因不明的猪肉制作成香肠、腊肉、排骨、小香猪等腌制品，并销往省内多地。10月10日，涉案11名嫌疑人在法院受审，并将择期宣判。

1月15日上午10时许，内江市威远警方接报：在威远县新店镇某村的居民楼内有一家生产腌腊制品的黑作坊。警方立即出警，现场挡获刘玲等四名生产人员，并查获各类腌腊制品、生产设备和原料，后经四川省动物疫病监测诊断中心检测，黑作坊用于生产的香肠、腊肉的猪肉中含有猪繁殖与呼吸综合症病毒和猪瘟疫病毒。

警方经过陆续侦查，涉及病死猪肉生产、加工、销售的11名涉案嫌疑人被一一抓获。

经查，涉案主犯叫刘光明，是威远县新店镇人，从2012年上半年开始，刘光明便开始在新店镇及周边收购未经检疫检验、死因不明的猪肉进行加工。刘光明共加工病死猪肉43128斤，加工成品为香肠、腊肉、排骨、小香猪等，销往省内多地，共计涉案金额达30余万元。

记者从威远县人民法院获悉，这起生产、加工、销售未经检疫检验、死因不明的猪肉案已于10月10日进行开庭审理，庭审中，11名被告人均对自己所犯罪行供认不讳，法院将对11名犯罪嫌疑人进行择期宣判。