香蕉面饼

罗静

香蕉面饼是一道以面粉、香蕉、水等为主要食材制作的美食
1.香蕉2根。切成小块，放微波炉高火40秒。
2.取出捣成泥状

3.面粉和水，加鸡蛋1颗。捣成糊状，并与香蕉泥搅拌。最后加入少许油。
4.取平底锅，加热，刷一层油，将糊状倒入，翻转成圆形。煎至黄色即可。