不用油の美味厚松饼

艾展艺

秘制面糊公式：3颗鸡蛋+100g低筋面粉+30g鲜牛乳+20-30g白砂糖+3.5g食盐+5g泡打粉（+10g玉米油，括号里指的是可加可不加，不加低卡，加了口感更柔润）搅拌均匀就行，不用打发，所以手动使用搅蛋器即可不需要电动搅蛋器。
?平底锅持续开小火加热，不用放油
?一勺面糊从圆心倒下去，它会直接慢慢摊开凝固成一个圆圆的松饼。
表面开始冒泡的时候立刻翻面，然后再煎5s。
煎出来的松饼就会是美美的微焦色。口感刚刚好。
?重复煎出5-10个堆成一摞～
?浇上酸奶/巧克力酱/炼乳/枫糖，点缀你喜欢的坚果和水果～
餐厅50+一份的少女厚松饼就完成啦！