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生蚝煎蛋

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发表于 2021-6-27 18:26:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
把生耗清洗干净,最好盐水泡一下,
备葱花适量,二个鸡蛋加适量盐少许胡椒粉调味搅拌成液
生耗加入适量淀粉腌制三分钟
鸡蛋液中倒入腌过的生耗,加入适量葱花
锅烧热加入油,油热以后加入蛋液生耗煎制,稍微凝固后翻身,到蛋液全部凝固,立刻关火即可
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