雪花奶冻

周涵玥

做法：1.用凉水泡软的吉利丁。2.牛奶中倒入锅中，加入白砂糖，小火加热。3.放入泡软的吉利丁，加热到融化。4.入椰浆和动物奶油拌匀稍稍冷却。5.挑选一个合适的容器，铺上保鲜膜，倒入冷却后的混合溶液，放入冰箱冷藏4小时以上至完全凝固。6.凝固成形后的奶冻取出，撕去保鲜膜，切成小块，裹上椰蓉即可。