海南美食攻略——临高篇

电商221刘莹

临高自古以来就是鱼米之乡

各种小吃美食遍布坊间

其独特风味

品尝一次

定会让你流连忘返

烤乳猪

临高烤乳猪以皮脆、肉细、骨酥、味香而闻名，当地独特的烤制手法使得乳猪皮脆而不起泡，食客吃下后仍留满口余香，令人回味无穷。

多文空心菜

临高多文空心菜生长在天然泉水中，抽茎快，叶子刚刚长出来就摘下，极嫩，炒熟后不易氧化发黑。

韭菜饼

临高韭菜饼是临高小吃的一个亮点，有“翡翠玉饼”之称。韭菜做主料，放置肉末或鲜虾，炸至翠绿即可。