传统行业创业新样本：一个餐厅的2.0化生存

曹玉文

4月25日凌晨消息，互联网已愈发深入的影响到传统行业。有家餐厅借助互联网由濒临倒闭到生意红火，几年间，反而见证了在线预订、点评、团购、LBS、微博等不同互联网产品的兴衰。创业故事，变成一个餐厅2.0化的生存样本。

曹玉文

“我要多点小葱少点蒜”。这是个暗号。

曹玉文

三里屯北小街，德国大使馆附近，有家名叫一坐一忘的丽江主题餐厅。去年11月11日，光棍节那天，李宇春一行人恰巧到此就餐。餐厅老板李刚的一个朋友顺手拍下她离店的照片，一张模糊到不能再模糊的照片，并在第二天发到自己的新浪微博上。

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很快这条微博就有了近千次的转发。不过这之前也有明星光顾，所以李刚也没太在意。一个星期后变开始显现。每天都有约十桌左右的客人因为这条微博前来，他们去李宇春去过的包间，品尝她点过的菜品，以至于形成一个叫“玉米套餐”的新产品。

曹玉文

而只要跟服务员报上开头那个暗号，就能享受店家提供的折扣。这些人都是“玉米”(李宇春的粉丝)。这种情况一直持续至今。玉米跟李刚说，他们会一直来。

曹玉文

李刚去年3月20日开始用微博，当时他正在丽江采风(也就是在当地寻找新的菜品)。一个同行的朋友的推荐下，李刚决定尝试这个新的服务。他发的第一条微博是：“2010.3.20是个值得记住的日子，它是一坐一忘2.0时代的开启，敬请期待”。