黄油培根烤鸡翅

焦雨婵

         

        【黄油培根烤鸡翅】

材料：鸡中翅6只，培根3片，黄油5克，咖喱粉半茶匙，葱1根，姜3片，酱油1汤匙，蚝油半茶匙，盐、现磨黑椒粉、白芝麻各适量

1、培根和鸡翅；

2、鸡翅洗净，前后各划两下；

3、将鸡翅放碗里，加入盐、酱油、蚝油、咖喱粉、葱末、姜片拌匀腌制2个小时；

4、腌制后的鸡翅用厨房纸擦干水分；

5、烤箱预热：选择上下烤200度10分钟；

6、培根切半；鸡翅表面均匀刷上一层黄油；

7、用培根将鸡翅卷好放在烤盘上；接口处朝下，烤过后培根会粘在一起不散开~

8、送入烤箱中层，选择“烤肉”功能，开始烘烤；

9、烤了15分钟后，把鸡翅拿出，磨上少许黑椒粉，撒些白芝麻；

10、再送入烤箱中烤5分钟就可以了。

       我选择了30分钟，因为我用原来的烤箱需要烤25分钟，加上拿出来撒芝麻等这样计算的。实际用时25分钟，最后5分钟时我看烤好了就把烤箱停止操作了。如果不用拿出来这个步骤，只需要200度烤20分钟就可以。