虾酱圆葱蒜苗炒鸡蛋

温钏艺

【虾酱元葱苗炒鸡蛋】1.元葱苗200g、鸡蛋4个、虾酱2大勺、肉200g、黄酒1小勺、油1勺；2.热锅热油，摊熟鸡蛋，盛出；3.锅中下入虾酱和肉片，炒到八成熟，烹入黄酒；4.最后加鸡蛋、切段的元葱苗，大火翻炒2min即可~鲜美无腥味，美味至极！
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