早餐笔记——写完这个我就解决了人生两大问题的六分之一了

李佳睿

我们的原则是：简单、方便、有营养！

周一 黑米粥
食材：黑米，粳米/糯米，赤砂糖/冰糖，其他（红枣、芝麻、花生等看心情）
做法：1.黑米和糯米淘洗干净，提前用冷水浸泡2个小时
          2.将黑米、糯米、红枣、花生等放入锅中，加适量水
          3.煮粥，高压锅大火<(‵^′)>起来后小火煮10分钟以上（多久待考察）
          4.煮好后加入糖，化后即可食用

周二 小米粥
食材：小米，红枣，红糖，其他
         1.红枣洗尽去核切碎
         2.小米洗净用清水泡30分钟，随后锅里烧开水，放入小米慢煮
         3.煮至小米开花后放入红枣碎，红枣软熟后放入红糖
         4.再煮5分钟即可

周三 红豆薏米粥
食材：赤小豆，薏米，桂圆等
         1.红豆及薏米清水洗净，泡两小时
         2.可酌情加些糯米粳米等
         3.用高压锅煮开后关火，闷后再煮，最后把桂圆果肉干放入再煮开一次
         4.看喜好加冰糖等调味

=====我是好久没来看到浏览人数和喜欢数被吓尿了于是噌噌来偷摸补充的分割线=====

周四 深山野蜂蜜 小面包
食材：椴蜜、槐花蜜、玫瑰蜜（……五颜六色的蜜），蒸蛋糕、肉松饼、鲜花饼（……）
         1.温水泡蜂蜜
         2.拆包装吃（没错就是辣么任性！）

周五 水饺
食材：超市水饺（推荐三全最便宜的那种，超级美味）或者自家包存冰箱的存货，葱，紫菜，味精，酱油，醋，香油
         1.饺子放入高压锅，倒入滚水堪堪满过饺子，开大火，“呲~”起来直到闻到饺子香味关火
         2.一块碗放入盐、味精、几滴醋、几滴酱油，紫菜，葱，冲热水（袋装饺子自带汤有时候也很好喝，但是冰箱放久的煮饺子的汤就不要了），饺子捞起放入碗中，加几滴香油。

周六 蛋炒饭 紫菜汤
食材：剩饭，鸡蛋，虾米，紫菜，葱，香油，上海加鲜榨菜
         1.打蛋，热锅把蛋液倒入，快凝固时倒入米饭快速翻炒，放盐翻炒均匀，放入葱花和虾米，翻炒，出锅
         2.泡一碗紫菜汤，紫菜撕成小条放入碗中，加盐、加味精、加微量醋和酱油，冲水，滴几滴香油，加一点榨菜。

周日 白粥 鸭蛋
食材：大米，鸭蛋，小菜
         1.大米煮粥
         2.鸭蛋煮熟（美味程度和你选鸭蛋的人品正相关）
         3.可自行弄碟小菜
         
可见家里有存货是多么的重要，总算凑了一周了，以后还记得再来补。