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个性的红毛丹

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发表于 2016-12-21 11:01:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
红毛丹又称为毛荔枝、红毛果等,为东南亚原产之无患子科大型热带果树,是一种毛茸茸的果实。成熟的红毛丹果并非都是红色的,也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。红毛丹在中国种植面积较少,目前全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。红毛丹不仅可以食用,因为它的果树外观美丽所以可以用来当观赏植物。除了红毛丹的果肉可以食用以外,红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。另外红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的治疗效果。
红毛丹的果肉营养价值丰富,它的果肉中含又葡萄糖、蔗糖,还含有丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温,果肉香甜美厚而多汁,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。
红毛丹果肉黄白色,半透明,汁多,肉脆爽,味清甜或甜酸可口,或有香味。果肉比占31~60.2%,总固形物14~22.2%,糖3.61~6.25%,柠檬酸0.39~1.53%,维生素c100克果肉含0.63~5.5。红毛丹优良品种果大,皮薄,核小肉厚,肉核分离,肉脆香甜可口。对人体来讲它的主要功效有:

1.增强人体免疫力:经常吃红毛丹能清热解毒,提高身体的免疫能力。对于机体的抵抗力有一定的增强,使人们少生病;

2.润发美肤:红毛丹的营养成分能滋养身体,使人变得强壮,还有补血理气、健发美肤的作用。


3.改善头晕:红毛丹含铁量比较高,有助于改善头晕、低血压等。

红毛丹的功效是存在的也会给人体带来一定的营养价值,是人体更加的健康与安全,但是每一种食品都有其最佳的适用人群和食用的最佳量,在食用红毛丹时,应注意下面几点:
1、 患有胃炎,消化性溃疡的人群最好不要食用红毛丹;

2、 阳虚体质的人群也不能大量食用,因为红毛丹的功效之一是降火解热,本身体虚的人们就不适宜食用这种凉性食品;


3、 红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜,人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁,食用时一定要将这层膜剔除干净。
了解所食用的食品。让我们的生活更加的健康与安全。

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