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红烧肉

发表于 2021-6-21 22:20:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

红烧肉
1首先准备好五花肉和鹌鹑蛋，把五花肉切成小块，冷水下锅加姜片加料酒煮出血沫。
2煮好后清洗干净放锅里煎至两面微黄，加入葱姜冰糖，料酒，生抽，老抽，没过肉的清水，小火炖40分钟。
3炖好后加入鹌鹑蛋再煮一会，最后加入少许盐鸡调味，大火收汁即可出锅！

GMT+8, 2024-11-15 01:40 , Processed in 1.092703 second(s), 18 queries .

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