超简单蒸鱼

范雨婷

其实很多人都觉得鱼很难烧……其实自己蒸鱼无敌简单！！！！比什么都简单，但特别特别嫩！
步骤比做其他东西简单多了，就8分钟
超快速完美解决一人餐，也适合减肥吃
吃超多热量也没多少

我做的是清蒸广式鲈鱼～买的时候记得叫卖家去内脏[并不简单]然后买回家洗一洗，抹上盐和料酒腌个10min～再塞点葱白姜丝在鱼肚子里。
然后锅内放水烧沸，放鱼大火蒸8min左右！！就足够了，然后把蒸鱼蒸出的水倒掉再调个酱汁倒上去～
酱汁：2勺生抽+2勺蒸鱼豉油+糖+少量小米辣～
最后切几段葱放鱼身上，淋个热油～～

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