超简单美式炒蛋

范雨婷 · 发表于 2021-6-21 23:59:11

和大家分享一个看起来好像很厉害的brunch～
其实无敌简单，主要就是美式炒蛋啦～

其实在家自己做这种美式炒蛋很简单，之前发过nnnn次了……
2个鸡蛋一般是1勺半的纯牛奶，勺子我都放着了，别说不知道多少啦！然后打鸡蛋多搅打一会哦～
锅底一点点油即可！然后全程开小火！！倒入鸡蛋液，不要动静置1-2分钟左右。
直到用锅铲去碰的时候鸡蛋底部已经熟了，再把鸡蛋用锅铲往中间推。然后等表面基本干了没有蛋液了，用锅铲捣碎。加上一块撕碎的芝士片翻炒一下～
其实这个时候直接吃就可以！然后烤个吐司，放上炒蛋最后撒上黑胡椒就成功啦～

转载自微博

甄天 · 发表于 2021-6-23 11:47:52

抢沙发

甄天 · 发表于 2021-6-23 11:47:56

甄天 · 发表于 2021-6-23 11:48:00

甄天 · 发表于 2021-6-23 11:48:04

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册

超简单美式炒蛋

本帖子中包含更多资源