红糖糯米饭

艾展艺

食材：糯米一小碗、红糖（粉末状的）、红枣4颗、葡萄干（或者其他你喜欢的甜味果干）、枸杞
工具：蒸锅

做法：
1、糯米提前泡4个小时以上（泡一晚上最好）
2、准备一个碗，铺4颗红枣+一层葡萄干+一层枸杞+铺上一层糯米（刚刚能盖住果干即可），一定要压实，不然后续加水的时候底部的食材可能会飘起来
3、铺上一层红糖碎+一层葡萄干+一层枸杞+一层糯米，都要压实，最后再一层红糖碎
4、加水至刚刚没过最上面的一层红糖碎（千万不要加多水，不然糯米饭不成形）
5、上锅，蒸50分钟
6、蒸好后，就是一碗香甜的糯米饭啦