如果你最近有什么烦心事,那我建议你可以试试——去拉屎。
它真的会让你的心情变爽。
当便便倾泻而出,我们身体里的肠道压力就会变小,这时我们的神经系统自然就会放松,心情舒畅。
但是,对于大部分人来说,竟然常常拉不出屎来。而这,不仅影响每天的带薪摸鱼,更影响咱们的心情。
肠道堵住的感觉,就好比一口痰在嗓子里咽不下去更吐不出来!腹胀、堵塞......感觉整个人有一肚子屎却完全排不出来。
难道我们终其一生都要和这种痛苦做斗争吗?
不!也许别的大事帮不上你们,但拉屎这件事,相信我真的可以!
今天,就必须给大家推荐一位厉害的拉屎王者——西梅干!
小小一颗,不仅酸甜好吃,对咱对拉屎困难星人来说,西梅真的会帮你爽到!
当眼瞅着一粒粒的羊粪蛋儿慢慢卷成一条条软软的大金条,整个人都会变得神清气爽。
什么万物可爱、人间值得、未来可期、焕然新生、我若盛开、清风自来......这感觉,用这世间所有美好的词语来形容都不为过。
为啥它能这么厉害?
主要是因为它身上自带两个强大的嗯嗯助手——膳食纤维 + 山梨糖醇。
膳食纤维不用多说,它可以促进肠道蠕动、可以作为骨架促进粪便成型、还能吸水膨胀增加粪便体积……
而山梨糖醇也超厉害。
它可以在肠道内形成一个高渗的环境,从而使更多的水分进入肠道。让你原本干巴巴的小粪球喝饱水,变得更湿润柔软顺滑,也就更容易被排出来。
另外,山梨糖醇还会被你肠道的菌群分解,产生一些气体,和水分一起,推着便便往下走。
一句话总结,当你拉屎痛苦的时候,西梅真的靠得住!
不过遗憾的是,西梅虽好,对常常有拉屎困扰的朋友来说,却存在一个 bug:一年到头,能吃到新鲜西梅的时间实在太短暂了!
满满一大颗都是纯纯的、厚厚的西梅果肉,口感那叫一个饱满、扎实!
轻轻咀嚼,立刻就感受到西梅那软软糯糯的果肉,微微湿润,却又不粘牙,一股子酸酸甜甜的涌上舌尖,腮帮子一股,口水忍不住又要分泌。
说是舌尖上的西梅,真的一点都不为过。
每一颗阳光西梅,都是无添加的纯纯天然原味,保留了西梅精华的营养成分,好吃又安心。
说实话,想要吃到好吃又健康的西梅干,其实没那么容易。
如果你买食品时有看配料表的习惯,那就肯定会发现,市面上很多的西梅干、话梅干都是高糖、高盐的重灾区。
来,看看咱在超市里随便拿起来的几款果脯配料表:「白砂糖」「果葡糖浆」「葡萄糖」「食用盐」统统都是常客。
咱们就需要挑选没有添加糖、没有添加盐,有且仅有「西梅」这唯一一种原料。
那么问题来了:
在没有额外添加的基础上,西梅干的果肉还是厚实软糯、口味清甜,它是咋做到的呢?
秘诀其实很朴实,就是「原料」和「工艺」。
1.原料好,精选进口西梅的王者品种,果味浓郁
因为是天然果干,没有任何添加,想要西梅干好吃,就必须筛选出优质的西梅鲜果!
只有真正高品质的好果子才能加工出甜糯好吃的西梅干。
就像苹果有红苹果、青苹果、黄苹果,西梅也有很多细分品种,但并不是所有的西梅都适合做成西梅干。
我们推荐的这款阳光西梅,产区阳光充足,年均日照达4700 小时,让西梅果实浓缩更多糖分,甜度更高,果味更加浓郁。
专门筛选 50 / 60 级的西梅大果,每一颗鲜果都接近鸡蛋大小,吃起来更是汁多肉厚,酸甜可口。
只有真正好原料,才敢于不做任何多余添加,原汁原味才是大自然最佳馈赠。
2.工艺优,特殊的「蒸煮复水」步骤,让果肉更软糯饱满
和传统的果干果脯不同,阳光西梅的生产工艺中并不涉及用糖或者盐来进行腌渍。
在原产地采摘树熟鲜果后会进行清洗,然后烘干脱水成果干,果子会在此时经历第一波筛选,留下优质大果,巴氏杀菌后包装运输。
果干进入国内后,会再次清洗挑选,接着,就到了关键步骤——「蒸煮复水」。
简单来说,就是把果干放到锅里蒸,让水蒸气渗入西梅果干中,使得果干从干巴巴华丽变身为糯叽叽的迷人口感。
然后还需要对复水后的果干进行二次挑选,并去除果核,保留纯纯的果肉。
最后,再次进行检测、杀菌,进一步彻底清理西梅干上的微生物,充分的杀菌加上密实的包装,让这款阳光西梅,不需要添加任何防腐剂,也可以做到12个月的超长保质期。
阳光西梅除了可以直接吃,还有很多花式吃法。
最最基本的,拌入酸奶,3 秒就好啦,但厚实软糯的肉感配合润滑的酸奶,那可真是一顿哇塞的下午茶。
稍微还需要你动动手的,就是这个超清爽的西梅圣女果了,一份酸酸甜甜的餐后小点,清口又软糯,层次非常丰富。
平时爱养生的打工人,也可以加点银耳,熬一碗银耳西梅羹,或者煮一炉西梅果茶,酸甜丝滑入的是口,满足的却是心。
当然压轴最后的这个我超级推荐,卷到至高境界的一盘——西梅排骨。酸甜清爽的口感,恰好能解排骨的油腻。
嗯,已经替大家先吃过了,真的很绝!
不管你是想长期控制体重,还是单纯想吃一份健康餐,本次推荐都能帮你实现!
参考文献
[1] 中华人民共和国农业行业标准NY/T 494-2010
[2] 中华人民共和国国家标准 GB/T 18104-2000
作者:刘瑶