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小厨娘淮扬菜·脆皮烤鸭

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发表于 2025-6-4 11:23:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
小厨娘淮扬菜的脆皮烤鸭是必点菜品之一。鸭子选用优质品种,经过挂炉烤制,鸭皮烤得金黄酥脆,如同琉璃般剔透,鸭肉鲜嫩多汁,搭配薄饼、葱丝、黄瓜和甜面酱,卷起来一口咬下去,口感丰富,香味十足,让人吃过一次就忘不了。

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