炒出吃货爱吃的麻辣排骨

李佳睿

1.首先我们买排骨时叫商家把排骨宰成小块。

       2.我们在放生抽酱油、胡椒粉、五香粉、花椒粒、干淀粉，拌匀，腌制1小时左右。

       3.然后我们把排骨放到蒸锅上面，蒸40分钟就可以了。

       4.我们在锅中放入油，等油辣了以后就把排骨放入其中，把它炸至金黄就捞出来。

       5.我们在把干辣椒，葱段、姜片、蒜末，花椒粒炒香，在把排骨放入锅中，大火爆炒一会儿就可以了。