多味晕圈圈饼干

李佳睿

主料需要些什么呢
低筋面粉   200克、黄油   100克、白糖   60克、鸡蛋   一个、可可粉   5克、草莓粉   5克、大麦芽粉   5克

哈哈！名字起的如何(☆_☆)   参考：盘子会唱歌


接下来就是详细步骤了：


1、黄油软化加入白糖 低速搅打均匀至颜色发白 分三次加入蛋液

2、搅打至膨胀后 筛入低粉

3、揉和均匀后 平均分成4份。其中三份分别加入可可粉 草莓粉 大麦芽粉 （可随意换成自己喜欢的果蔬粉）

4、分别擀成近乎长方形的薄片 叠一起 将四周切割整齐

5、卷起 整成圆柱形 裹保鲜膜冰箱冷藏一小时后取出 切成5毫米的薄片 插入牙签（牙签要提前泡水 适应烘烤）切割掉的多余面团揉到一起 整成迷彩的 也不错哦^_^

6、排入烤盘 烤箱预热160度 上下火 中层20分钟（温度时间根据自家烤箱火力自行调节）



最后总结：
我是用150克普通面粉加50克玉米淀粉混合过筛 代替的低筋面粉