番茄肉酱焗饭

李佳睿

主料需要些什么呢
番茄   1个、肉沫   2两、蘑菇、洋葱、奶酪   适量
辅料需要些什么呢
黄油、牛奶   适量




接下来就是详细步骤了：


1、肉沫用五香粉、盐和橄榄油拌匀，洋葱、蘑菇、番茄、奶酪片切块。
2、炒锅烧热后加入黄油，放入洋葱炒香后加入肉沫翻炒变色。

3、加入番茄块和番茄酱，加少许盐炒匀。

4、加入蘑菇，炒两分钟。

5、加入奶酪块和牛奶，炒至浓稠关火。

6、取个饭盒下面铺上饭，上面浇上做好的料。

7、铺上一层马格里苏芝士丝。在微波炉里高火3分钟即可。



最后总结：
奶酪要足，吃的时候才有拉丝的感觉。