五目炒饭

李佳睿

主料需要些什么呢
洋葱   少量、米饭   适量、芦笋   少量、胡萝卜   少量、咸肉   少量、鸡蛋   适量
辅料需要些什么呢
食盐   适量、味霸   适量、胡椒粉   适量

五目炒饭在日本的中华料理中非常有人气，是所有中华料理店菜单里必备的。

接下来就是详细步骤了：


1、打匀鸡蛋，放少许盐。

2、将芦笋、咸肉、洋葱切成小丁状备用。

3、热油锅后放油，炒熟切丁放适量盐和味霸，倒入米饭翻炒。

4、倒入鸡蛋等到鸡蛋炒干后撒胡椒粉。中火翻炒后待炒饭成型后盛出。

5、撒上葱花后即可。



最后总结：
味霸：一种鲜味素，可用鸡精代替。