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猪肉白菜蒸饺

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发表于 2016-2-19 19:26:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料需要些什么呢
猪肉   、白菜   
辅料需要些什么呢
盐   、油   、花椒粉   、料酒   、酱油   、葱   、姜   
接下来就是详细步骤了:


1、揉面,一半用热水,一半用冷水,揉好,放十五分钟,

2、肉剁成末,放入油,盐,花椒粉,葱末,姜末,料酒,酱油搅拌均匀

3、白菜切末

4、白菜放进肉馅搅拌均匀

5、做饺子皮,将面揉成长条,用刀均匀切成小块,做饺子皮

6、放入肉馅

7、包好

8、放入蒸锅,蒸二十分钟

9、熟啦




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