台湾毒淀粉殃及小吃业大陆尚未发现流入

宋子豪

台湾地区嘉义县调查站接获检举称，在食物中发现含顺丁烯二酸的有毒淀粉。两个月过去，随着全台展开的彻查，“毒淀粉”事件雪球越滚越大，奶茶店、鸡排店等台湾小吃都受到较大冲击。“毒淀粉”对身体究竟有何种损害？是否有流入大陆地区的风险？

台湾“毒淀粉”风波仍在发酵。本周，新加坡农粮兽医局公布11种台湾地区出产的淀粉产品，发现有未经批准的添加剂“顺丁烯二酸”，已指示商家将产品下架。顺丁烯二酸是工业原料，加入淀粉后可增加食物的弹性、黏性及外观光亮度。

5月29日，国台办新闻发布会上，发言人杨毅表示，大陆目前尚未发现台湾“问题淀粉”流入的情况。杨毅说，台湾方面根据两岸食品安全合作协议、两岸医药卫生合作协议指定的相关联系窗口和联系渠道，已经向大陆方面通报了相关的情况，大陆目前尚未发现台湾问题淀粉流入的情况。