巧克力护心脏？男女有别

李美玲

　　美国研究人员发现，适量吃点巧克力能将心律失常几率降低两成多，而要达到同样效果，男性需要比女性吃更多巧克力。相关论文发表在最新一期《英国医学杂志·心脏》期刊上。

　　哈佛大学医学院对５.５万名丹麦人展开１３年追踪调查后发现，对女性而言，最理想的状态是每周吃一块３０克重的巧克力，这样能将心律失常风险降低２１％；对于男性，则要每周吃２至６次、每次３０克巧克力，才能将心律失常几率降低２３％。如果超量食用，对心脏的保护作用将削减。

　　研究人员说，他们追踪调查时没有在意调查对象食用何种巧克力，但多数丹麦人常吃牛奶巧克力。黑巧克力由于可可成分含量更高，保护心脏的效果可能更好。

　　先前研究认为，可可富含天然抗氧化成分类黄酮，能通过降低血压、胆固醇和消炎来降低心脏发病风险。