培根芝士意面

罗静

培根芝士意面，所用厨具王炒锅 煮锅

不粘锅

。

法[url=]编辑[/url]

1、锅中水烧开，放入意面煮7-8分钟

2、煮好的意面过凉水，用凉水浸泡。

3、红椒、西葫芦、蘑菇切细丝，洋葱切碎

4、培根切小块。

5、锅中橄榄油烧热，放入洋葱炒香

6、加入培根一起翻炒至断生

7、放入蘑菇、西葫芦、红椒，翻炒片刻

8、加入35g 芝士意面料粉（或者自己配的调料，见“小贴士”）

9、倒入150ml牛奶，至食材的1/2处即可

10、中火翻炒至奶汁浓稠。

11、煮好的意面，沥干水分，加入锅中

12、与配料炒匀。

13、加入少许黑胡椒碎拌匀，出锅装盘。[1]

一道美味的培根芝士意面就完成了。