家庭版自制烧烤

艾展艺

食材：鸡翅 火腿肠 喜欢吃的食材（蔬菜  丸子 豆制品  蘑菇 ）蒜 孜然粉 辣椒面 烧烤料 白糖 生抽 蚝油 油 白芝麻

步骤：
1.鸡翅两面都划刀，火腿肠切花刀

2.处理蔬菜、豆制品（比如土豆削皮，切成片，豆干划花刀，藕切片～）
3.一头蒜切末
4.这是一个特别好吃的酱汁，也是整个烧烤的灵魂，一定要记牢。
调酱汁：蒜末?2瓷勺孜然粉?半瓷勺辣椒面?2瓷勺烧烤料?1瓷勺白糖?2瓷勺生抽?1瓷勺蚝油?油2瓷勺?2瓷勺白芝麻，搅拌均匀
5.把鸡翅放入酱汁中，鸡翅沾满酱汁
6.把鸡翅、所有配菜放入烤盘上，刷一层剩余的酱料
7.烤箱180度，上下火烤25分钟，完成