自制奶酪拉面炒年糕的做法 零失败版

艾展艺

食材：年糕250g 、辛拉面一份、泡菜90g、胡萝卜 、圆白菜 、洋葱 、奶酪 、小葱适量（取白瓷勺）韩式辣酱3勺 、糖2勺 、生抽1勺 、

1.将拉面和年糕条分开，放入沸水中煮熟，辛拉面不要煮太软（后面还要再炒）。

2.胡萝卜切成片，洋葱切成块，圆白菜手撕成适量大小。

3.锅中加入底油，加入洋葱炒至变透明，加入胡萝卜和圆白菜，加入生抽，翻炒均匀。

4.再加入年糕、辣白菜翻炒均匀。

5.加入辣酱、糖翻炒均匀后，再加入煮熟的辛拉面炒匀。

6.最后加入奶酪，翻炒两下出锅。

7.撒点小葱和芝麻，可以吃啦