凤尾虾蔬菜粥

艾展艺

原料：

熟凤尾虾(这个超市有买现成)1只、油菜2小棵、大米20g、油2ml

做法：

1、 将油菜清洗干净切碎，凤尾虾切成小丁，大米清洗干净，备用。

2、 锅中坐油，待油温6成热时，放入虾碎，翻炒片刻，放入油菜丁，翻炒。

3、 将大米、油菜虾碎放入焖烧杯，冲入适量的开水，焖烧120分钟，出锅时搅拌均匀即可。