什么？！杨桃吃不对会中毒？！

彭福宇

       杨桃是中国南方的特产水果。 是一种营养丰富的微酸性水果。而且杨桃吃起来口感适宜，吃法也是很多样的水果；下面来了解杨桃的功效与营养价值。
　　
　　杨桃，又称阳桃，是酢浆草科植物杨桃的果实。分布我国东南部及云南。果皮呈蜡质，光滑鲜艳，果肉黄亮，细致脆嫩，爽甜多汁。杨桃含有多种招牌营养素，并含有大量的挥发性成分，带有一股清香。在茶余酒后吃几片杨桃，会感到口爽神怡，另有一番风味。

　　阳桃又分为酸阳桃和甜杨挑两大类。酸阳桃果实大而酸，另外，阳桃较少生吃，多作烹调配料或加工蜜饯。甜阳桃可分为“大花”、“中花”、“白壳仔”三个品系，其中以广州郊区花地产的“花红”品味最佳，它清甜无渣，味道特别可口。

      杨桃的功效与作用：

　　味甘、酸，性凉。能清热利咽，生津止渴，利小便。用于肺热或风热所致的咳嗽、咽喉痛；胃热伤津或饮酒过度，烦热口渴；热结膀胱，小便不利。此外，亦可用于久患疟疾，脾脏肿大。

　　1、补充营养 杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的免疫力。

　　2、利小便，解酒毒，生津止渴 杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒毒随小便排出体外。

　　3、和中消食 杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而达和中消食之效。

　　4、清热利咽 杨桃果实中含有大量的'挥发性成分

　　5、杨桃中营养丰富，富含多种人体所需要的微量元素，如钾、硒、镁等。杨桃含有丰富的水分，常食可以利尿止痛、祛热解毒。此外杨桃中含有丰富的维生素B1、维生素B2、对于饮酒后带来的维生素B族的流失会有很好的补充作用，所有经常有酒局应酬的男士朋友们，不妨在饮酒后吃些杨桃，会对身体有益，减少酒精带给身体的伤害。由于杨桃水分足，钾含量100g杨桃当中高达128mg所以特别适合高血压患者食用。

　　杨桃的营养价值：

　　含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、柠檬酸、草酸、维生素B1、C等成分。

　　对于人体有助消化，滋养，保健功能，对于疟虫有抗生作用。果汁能促进食欲，有帮助消化、治疗皮肤病的功效。色，单果重80克左右。皮薄如膜、纤维少、果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜。阳桃可食率92%以上。

　　杨桃的食用方法：

　　阳桃鲜果，性稍寒，多食易使致脾胃湿寒，便溏泄泻，有碍食欲及消化吸收。若为食疗目的，无论食生果或饮汁，最好不要冰凉及加冰饮食。杨桃怎么吃?

　　1、直接生吃

　　杨桃是一种可以直接食用的水果，但这种水果具有独特的形状。 它有五个凸起的边缘。 在吃东西之前，人们需要用水果刀切掉杨桃边缘的硬皮。 厚，否则它将失去肉，切割后，将获得的肉切成碎片，它就像一个好看的五角星，然后你可以直接吃它。

　　2、拌白糖

　　新鲜的杨桃从其坚硬的一面切断，可以直接食用。 但是杨桃的味道很酸，但很多人都有点不能接受，有些人直接吃杨桃后牙齿也会麻木。 一个好方法是将杨桃果肉加入适量白糖中，然后在食用前混合。 这将使其味道和味道更具吸引力。

        吃杨桃的禁忌！！！

　　1、肾病患者不能吃杨桃

　　虽然杨桃是一种营养丰富的水果，但它具有一定的毒素。 正常人可以尽快代谢这种毒素，但那些患有肾病或肾功能不全的人不能代谢。 这种毒素会使这种毒素在人体内积聚，在严重的情况下会引起中毒，对人体的中枢神经系统产生不良影响。

　　2、搭配禁忌

　　通常，当人们单独吃杨桃时，没有太多的禁忌，但如果你想把杨桃和其他成分放在一起，你必须特别注意生活中的奶酪和海鲜。 它已被使用。 常见的成分不能与杨桃相匹配。 一起吃饭，或者人们会产生各种不良后果，如腹泻，腹痛或食物中毒，这对人体健康非常不利。


       你会吃杨桃了吗？