常见茶名英译

张文

White tipped oolong 白毫乌龙    wuyi  rock武夷岩茶  Green blade  煎茶               yellow mountain fuzz tip 黄山毛峰 Dragon well  龙井             green spiral 碧螺春 Gunpower   珠茶               age cake puer 青沱  Pile cake puer  青饼              jun mountain silver needle 君山银针 White tip silver needle  银针白毫       white peony 白牡丹 Long brow                 jade dew 玉露  Robe tea  大红袍                  cassia tea 肉桂 Narcissus  水仙                    finger citron 佛手  Iron mercy goddess 铁观音            osmanthus oolong桂花乌龙 Ginseng oolong  人参乌龙茶             jasmine tea 茉莉花茶 Rose bulb  玫瑰绣球                  gongfu  black 功夫红茶 Smoke black  烟熏红茶               roast oolong 熟火乌龙 Light oolong  清茶               anji  white leaf 安吉白茶  Liu’an leaf   六安瓜片                fenghuang unique bush 凤凰单从 Tea powder     茶粉             fine powder tea 抹茶 四 茶具名称  Tea pot  茶壶       tea pad 壶垫     tea plate 茶船      tea pitcher茶盅  Lid saucer盖置      tea serving tray奉茶盘       tea cup 茶杯       cup saucer杯托 Tea towel tray茶巾盘      tea holder茶荷      tea towel  茶巾        tea brush 茶拂  Timer 定时器      water heater煮水器      water kettle 水壶      heating base煮水器底坐     Tea cart 茶车    seat cushion座垫      cup cover  杯套     packing wrap包壶巾  Tea ware bag 茶具袋      ground pad 地衣       tea ware tray 茶托    strainer cup 同心杯    Personal tea set 个人品茗组（茶具）  tea basin 水盂    brewing vessel 冲泡盅       covered bowl 盖碗   Tea spoon 茶匙        tea ware 茶器       thermos 热水瓶 tea canister   茶罐   tea urn  茶瓮         tea table 茶桌         side table侧柜    Tea bowl  茶碗    spout  bowl 有流茶碗

张文

泡茶程序英译  
1 perpare tea ware  备具      
2 from still to ready position :从静态到动态
3 prepare water   备水        
4 warm pot:温壶
5 prepare tea     备茶         
6 recognize tea  识茶
7 appreciate tea  赏茶         
8 warm  pitcher:温盅  
9 put in tea   置茶            
10  smell fragrance  ；闻香
11 first infusion  第一道茶      
12  set  timer  计时
13 warm cups  烫杯           
14  pour tea : 倒茶
15 prepare cups 备杯           
16 divide tea  分茶  
17：serve tea by cups 端杯奉茶   
18 second infusion :冲第二道茶  
19  serve tea by pitcher: 持盅奉茶   
20 supply snacks or water::供应茶点或品泉
21 take out brewed leaves :去渣     
22  appreciate leaves；赏叶底
23 rinse pot 涮壶                 
24 return to seat 归位
25 rinse pitcher 清盅              
26 collect cups 收杯
27 conclude ；结束