管科Pioneer风雨无阻开启实践之旅

guankePioneer

  7月25日，山东师范大学管科Pioneer三下乡暑期社会实践队的队员们在长岛县团委书记葛书记的热心帮助下来到了长山海珍品有限责任公司，在公司董事长张巧英的带领下，队员们参观了海产品的加工生产流程与销售，感受到了现代化的加工技术与电子商务相结合的销售魅力。
受“麦朗姆”台风的影响，长岛连续几天的暴雨没有阻挡管科Pioneer队员们的实践热情，上午队员们持伞徒步到长山海珍品有限则任公司，张经理及员工热情接待了队员。

张经理在带领队员们参观加工生产车间时介绍：进入生产加工车间必须经过严格的消毒，在生产过程中采用国际先进的HACCP质量控制系统，加工海产品的整体流程是经过装箱运输---滤干水分---去肠---净水清洗---循环搅拌蒸煮---烘干---自然晾晒---成品包装后在线下实体店和线上网店一体化销售。

以海参为例，长山海珍品有限责任公司的海产品选料考究，全部选用长岛（庙岛群岛）生长五年以上的鲜活海参；工艺独特，坚持采用长岛数百年的传统加工方法—柞木炭灰挫制晒干，比普通海参营养价值更高；利于储存，用木炭搓制晾干的“庙岛”牌海参因木炭吸潮，存放几十年都不会变质；味道鲜美，食用“庙岛”海参必须煮一个小时以上才能出锅，充分排出了海参体内杂质，无需任何调料就十分鲜美可口。

随后，队员们在张经理的带领下又参观了长山海珍品有限责任公司的销售中心，在张经理的热心讲解下，队员们了解到海产品的品类非常丰富，涉及品种300多，规模大，品种全，在全国有较高知名度，被授予“山东省最受百姓欢迎的年货品牌”。销量大的特色海产品主要有鲍鱼、海参、扇贝、虾米、裙带菜、海带等。严格的质量把控和品牌经营的理念成就了长山海珍品的辉煌，目前，公司已具备完整便捷的生产销售网络、齐全的产品体系和多个著名商标，拥有长岛县长山海珍品有限责任公司济南分公司、长岛科元海洋生物开发有限责任公司、长岛长山海产品商城、长岛港长山水产品超市等四个分公司海参网及北京、天津、河北、广东、广西、云南等代理商，拥有长山、庙岛、弘旺等多个著名商标。

队员们通过对长山海珍品有限责任公司生产基地和销售中心的实地考察和观摩学习,队员们了解到长岛由于其地理位置的原因，现在的销售物流仍需完善，深入的了解海产品的特色加工流程和销售渠道，更加体会到了当今科技和农业、商业相互结合，相互推动的发展趋势。随着电子商务的蓬勃发展，线上线下一体化销售的趋势势不可挡。响应十八大的号召,带着对“以实践明辨笃实”精神的深刻感悟，管科Pioneer暑期社会实践队将会在实践中学习、提升并不断完善自我。

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